Escudella de Carnestoltes (Sant Feliu de Codines)

Actes a destacar

Escudella popular, benedicció, repartiment de l'escudella i dinar familiar a la plaça del municipi.

Elements d'interès

La història diu que l’escudella de Carnestoltes era l’olla dels pobres, un ritual vinculat a les activitats de carnaval i consistia originàriament, en un ranxo que la població oferia als indigents.

El dimarts de carnaval és un dia en que s’apleguen molts veïns i forasters al voltant de l’espectacle que formen les olles bullint, mentre esperen amb la cassola o carmanyola a la mà.

A Sant Feliu, segons va registrar l’escriptor castellà Francisco de Zamora, l’escudella ja es feia a finals del segle XVIII, i es creu que va continuar ininterrompudament, com a mínim, més d’un segle. L’any 1979, els membres del Pla de l’Ós van tornar a engegar la tradició. Fa uns anys que els encarregats d’organitzar la tradicional festa de l’escudella de Carnestoltes és el Centre Cultural Gastronòmic Sense Estovalles, una agrupació culinària local, amb el suport de l’Ajuntament.

Organitzadors: Centre Cultural Gastronòmic Sense Estovalles, Joan Vilanova

Web: http://www.santfeliudecodines.cat/turisme/fires-i-festes/escudella-de-carnestoltes

Data celebració: Dimarts de Carnaval, al febrer

Municipi: Sant Feliu de Codines

Comarca: VALLÈS ORIENTAL