Matança del porc (Sant Fost de Campsentelles)

Actes a destacar

Procés d'elaboració dels embotits

Elements d'interès

La jornada s'inicia amb l'elaboració dels productes de la matança: botifarra negra, botifarra crua, morro… i finalitza amb un dinar popular amb aquests productes i d'altres com mongetes o les postres. La festivitat es celebra des del 2000.

Organitzadors: Ajuntament

Web: http://tv.santfost.cat/index.php/2011/03/04/matanca-del-porc-26_febrer_2011/

Municipi: Sant Fost de Campsentelles

Comarca: VALLÈS ORIENTAL