La fira fou instituïda per la reina Isabel II l’any 1852 arrel de la petició formulada per un grup de propietaris i pel propi ajuntament de Molins de Rei. Així, més d’un segle i mig d’història figuren darrera aquest certamen multisectorial que va començar com una mostra eminentment agrícola, que presentava com a activitat principal la vinya, i que actualment ha acabat esdevenint una celebració popular que va molt més enllà de la simple activitat econòmica que l’originà; una celebració que ofereix una variada mostra agrícola, comercial, industrial, lúdica, social i cultural.
La fira, una de les més arrelades de Catalunya, té lloc cada primer dissabte i diumenge del mes de febrer i ja des dels seus inicis va veure com el procés d’industrialització que vivia el país feia que el tèxtil anés prenent importància i compartint protagonisme amb l’activitat agrícola i ramadera. L’any 1951 es va celebrar la Primera Exposició Industrial, Comercial i Agrícola i amb el pas del temps la celebració s’ha anat adaptant als canvis socials, industrials i tecnològics fins esdevenir un certamen modern que conserva l’essència que l’originà.
Dins els actes merament econòmics i firals cal destacar les mostres de planters, jardineria i maquinària agrícola, sectors que la fira manté des dels seus orígens i als quals s’hi ha anat afegint l’automoció i la indústria. Al costat d’aquests sectors hom pot trobar-hi productes artesanals, brocanters, objectes de col•leccionisme i diverses fires dins el certamen general com poden ser la de vins i caves, la d’alimentació, l’ecològica, la de les arts i la mostra de bestiar. A la fira també hi conflueixen tot de manifestacions socials, lúdiques i culturals: concerts, exposicions, concursos, espectacles, presentacions..., tot plegat completat amb l’esmorzar dels traginers, la botifarrada popular, les ballades dels gegants, els castellers i la sortida del Camell, un espècimen únic dins el bestiari festiu català, 50.000 m2 de superfície, més de 700 expositors i uns 500.000 visitants són algunes xifres de la celebració.
http://www.molinsderei.cat/lacandelera